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周四美国三家小麦期货市场收盘大幅上涨，因为空头回补活跃，美元指数走软以及欧洲天气担忧。
CBOT软红冬小麦市场的7月期约收高31.25美分或5%，报收661.50美分/蒲式耳。
KCBT硬红冬小麦市场的7月期约收高27美分或3.44%，报收812.75美分/蒲式耳。
MGE硬红春小麦市场的7月期约收高23.50美分或2.90%，报收832.75美分/蒲式耳。
从西欧到波罗的海地一带的天气愈加干燥，威胁当地农作物生长，也支持欧盟玉米和小麦价格自5月底以来大幅上涨，涨幅达到了约14%，这也提振了美国市场。
分析师指出，欧洲谷物价格更贵，对美国市场有利，因为这将阻止更多的欧盟谷物进入到美国市场。
咨询机构战略谷物公司降低了今年欧盟小麦产量预估，理由是西班牙和北欧地区天气干燥。
周四，美元指数报收102.135点，比一周前下跌0.781点。美元走软，通常使得美国小麦在国际市场上更有竞争力。
小麦市场继续关注黑海地区的局势发展。俄罗斯周四表示，由于黑海谷物出口协议并未给俄罗斯谷物和化肥出口的困境带来任何改善，该协议续签前景并不明朗。
美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截至2023年6月8日的一周，美国2023/24年度小麦净销售量为165.000吨，低于一周前的234.800吨，也低于分析师预测的20万至45万吨。
